top of page


Pour ne rater aucun article de blog, et en apprendre plus sur mes activités, abonnez-vous à ma newsletter
Rechercher


Tarte tatin de chou rouge
Une entrée chic ou un plat complet, selon l'occasion et le nombre de convives Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 oignon doux 1 pomme...

Julie Augustin
17 déc. 20242 min de lecture
118 vues
0 commentaire


Pâte brisée maison
Réaliser ses pâtes à tarte maison permet d'utiliser des ingrédients de bonne qualité et de les varier. Ingrédients : 200g de farine...

Julie Augustin
17 déc. 20241 min de lecture
16 vues
0 commentaire


SALADE de QUINOA et LENTILLES aux POIVRONS
Une salade composée végétarienne complète, parfumée et équilibrée. Préparation : 30 min. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de...

Julie Augustin
20 août 20241 min de lecture
75 vues
0 commentaire


Dahl de lentilles
Mi-soupe mi-sauce, cette recette inspirée de la cuisine indienne peut être déclinée au gré de vos envies : avec ou sans lait de coco,...

Julie Augustin
22 févr. 20241 min de lecture
64 vues
0 commentaire


Curry de pois chiches et patate douce
Un plat végétarien complet, à servir avec du riz Pour 4 personnes : 1 gros oignon 1 kg de patates douces 250g de pois chiches en conserve...

Julie Augustin
22 févr. 20241 min de lecture
73 vues
0 commentaire


Parmentier de courge et boudin noir
Ingrédients (pour 4 personnes) 3 boudins noirs (350-400g environ) 1 courge butternut (environ 800g) 2 belles pommes de terre (300g) 1...

Julie Augustin
15 janv. 20241 min de lecture
68 vues
0 commentaire


Curry rouge de patate douce
Personnalisez ce curry avec les légumes de votre choix ! La recette est adaptable selon les saisons. Pour un plat végétarien équilibré,...

Julie Augustin
19 nov. 20231 min de lecture
61 vues
0 commentaire


Mijoté de bœuf aux légumes d'automne
Cousin du bœuf bourguignon, ce plat du dimanche est facile à réaliser et réchauffe l'atmosphère par sa convivialité. Ingrédients (pour 6...

Julie Augustin
19 nov. 20231 min de lecture
119 vues
0 commentaire


Crumble salé de courge butternut
Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 courge butternut 1 oignon 150g de flocons d'avoine 50g de farine 50g d'huile d'olive (5 cuillères à ...

Julie Augustin
16 oct. 20231 min de lecture
38 vues
0 commentaire


Moelleux au potiron
A mi-chemin entre le cake et le flan, ce moelleux fondant est une idée sympa de dîner léger. Il se déguste chaud, tiède, ou froid....

Julie Augustin
15 oct. 20231 min de lecture
39 vues
1 commentaire


Tatin d'aubergine
Ingrédients : 2 à 3 petites aubergines huile d'olive quelques cerneaux de noix ou pignons de pin 1 pâte à tarte (idéalement maison, mais...

Julie Augustin
11 août 20231 min de lecture
20 vues
0 commentaire
bottom of page