Julie Augustin
SALADE de QUINOA et LENTILLES aux POIVRONS
Une salade composée végétarienne complète, parfumée et équilibrée. Préparation : 30 min. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de...
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Julie Augustin
15 juil.1 Min
Muffins de courgette au saumon
Vite faits, légers, ces muffins peuvent être servis en apéritif, en pique-nique, en plat... Ne limitez pas votre créativité et créez des...
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Julie Augustin
22 févr.1 Min
Ma salade de lentilles secrète 🤫
Je me fais très souvent cette salade de lentilles que j'emporte au bureau pour mon repas de midi. La cuisson des lentilles se passe...
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Julie Augustin
2 nov. 20231 Min
Granola maison
Les granolas du commerce sont souvent très sucrés et gras. Je vous propose ici une alternative plus saine pour vos petits déjeuners....
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Julie Augustin
16 oct. 20231 Min
Velouté de courge muscade et lentilles corail
Ingrédients 800 g de courge muscade 150 g de lentilles corail 1 oignon 1,5 L d'eau 1 cuillère à soupe d’huile d'olive sel, poivre persil...
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Julie Augustin
16 oct. 20231 Min
Crumble salé de courge butternut
Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 courge butternut 1 oignon 150g de flocons d'avoine 50g de farine 50g d'huile d'olive (5 cuillères à...
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Julie Augustin
16 oct. 20231 Min
Découpe et préparation des courges
Les courges peuvent sembler difficiles à préparer et un peu coriaces. Ne vous laissez pas impressionner par leur allure rugueuse, et,...
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Julie Augustin
16 oct. 20231 Min
Potimarron rôti
Ingrédients : 1 potimarron 1 tête d'ail Huile d'olive, sel, poivre, herbes de provence Photo de henry perks sur Unsplash Préparation...
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Julie Augustin
15 oct. 20231 Min
Moelleux au potiron
A mi-chemin entre le cake et le flan, ce moelleux fondant est une idée sympa de dîner léger. Il se déguste chaud, tiède, ou froid....
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Julie Augustin
15 août 20232 Min
10 choses à savoir sur l'aubergine
1. Botanique L’aubergine fait partie de la grande famille des Solanacées, qui comporte également les tomates, les pommes de terre, les...
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Julie Augustin
14 août 20231 Min
Pâtes aux aubergines, à la tomate et à la mozzarella
Ingrédients (pour 4p) 320g de pâtes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 aubergines 4 tomates 1 boule de mozzarella (125g) 1 bouquet de basilic...
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Julie Augustin
14 juil. 20231 Min
Salade fraîche de fenouil à l'orange
Ingrédients (pour 2 personnes) 1 bulbe de fenouil 1 orange 1/2 oignon rouge 1/4 tasse d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de...
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Julie Augustin
14 juil. 20231 Min
Crumble de fenouil
Ingrédients 4 bulbes de fenouil (ou 6 s'ils sont petits) 1 c. à c. d'huile d'olive 1 c. à c. de cumin, sel, poivre. Pour le crumble : 80...
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