La psychonutrition est un terme un peu flou, récent, ne faisant l'objet d'aucun consensus ou définition exacte. Alors que penser, que...

Dans ma région, la saison des raclettes commence à l'automne (voire ne s'arrête jamais car une bonne fondue en terrasse en été après une...

Une entrée chic ou un plat complet, selon l'occasion et le nombre de convives Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 oignon doux 1 pomme...

Réaliser ses pâtes à tarte maison permet d'utiliser des ingrédients de bonne qualité et de les varier. Ingrédients : 200g de farine...

Un dessert léger et délicatement parfumé pour finir un repas copieux Ingrédients (pour 4 personnes) 7 oranges 2 cuillères à soupe d'eau...

Une jolie salade réconfortante pour un buffet ou une lunchbox d'hiver !

(illustration créée par l'IA) Chronobiologie, rythmes circadiens, chronotypes... Ces termes sont tous en rapport avec ce que l'on...

Ingrédients (4 personnes) 1kg de patates douces 1 chou chinois de taille moyenne 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1...

7 bonnes raisons de manger à 16h et 9 idées de collations de bonne qualité Image par jacqueline macou de Pixabay Contre toute attente,...

Une salade composée végétarienne complète, parfumée et équilibrée. Préparation : 30 min. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de...

Sans gluten et sans lactose, ces gaufres ont une texture très moelleuse et aérée. Elles peuvent être dégustées en apéritif, en buffet, au...

La douceur de la pastèque et l'acidité du vinaigre forment un mélange détonnant en bouche ! Ingrédients 200g de jeunes pousses d'épinard...

Mais quel est donc ce mot barbare, que l'on croise de plus en plus souvent dans les posts des diététiciens ou nutritionnistes dits...

Vite faits, légers, ces muffins peuvent être servis en apéritif, en pique-nique, en plat... Ne limitez pas votre créativité et créez des...

Simples et rapides à préparer, ces pois-chiches grillés permettent d'éviter les cacahuètes d'apéritif ! Ingrédients : une boîte (ou un...

Pour un apéro chic et sain, testez cette recette de sauce à base d'oléagineux (cajou, cacahuètes, amandes, noix, noisettes ou ce que vous...

Succès garanti pour ces crackers apéritif aux graines

Photo Unsplash non contractuelle : on a tout mangé avant que j'aie pu faire la photo ! Avec sa belle couleur rose, ce houmous donne un...

Repères et infos pour consommer des matières grasses de qualité et en juste quantité

C’est très tendance, la pression monte… Pourquoi devrait-on manger moins de viande et quelle attitude adopter ? Mon souhait n’est pas de...