La douceur de la pastèque et l'acidité du vinaigre forment un mélange détonnant en bouche ! Ingrédients 200g de jeunes pousses d'épinard...

Mais quel est donc ce mot barbare, que l'on croise de plus en plus souvent dans les posts des diététiciens ou nutritionnistes dits...

Vite faits, légers, ces muffins peuvent être servis en apéritif, en pique-nique, en plat... Ne limitez pas votre créativité et créez des...

Simples et rapides à préparer, ces pois-chiches grillés permettent d'éviter les cacahuètes d'apéritif ! Ingrédients : une boîte (ou un...

Pour un apéro chic et sain, testez cette recette de sauce à base d'oléagineux (cajou, cacahuètes, amandes, noix, noisettes ou ce que vous...

Succès garanti pour ces crackers apéritif aux graines

Photo Unsplash non contractuelle : on a tout mangé avant que j'aie pu faire la photo ! Avec sa belle couleur rose, ce houmous donne un...

Repères et infos pour consommer des matières grasses de qualité et en juste quantité

C’est très tendance, la pression monte… Pourquoi devrait-on manger moins de viande et quelle attitude adopter ? Mon souhait n’est pas de...

Le titre est un peu provocateur et la photo pourrait vous amener à penser que l'on peut remplacer la viande par des lentilles et on...

Le kefir est une boisson rafraichissante, issue d'une fermentation naturelle. Elle peut être plus ou moins pétillante et permet de...

Mi-soupe mi-sauce, cette recette inspirée de la cuisine indienne peut être déclinée au gré de vos envies : avec ou sans lait de coco,...

Un plat végétarien complet, à servir avec du riz Pour 4 personnes : 1 gros oignon 1 kg de patates douces 250g de pois chiches en conserve...

Ne jetez plus l'eau de cuisson des pois-chiches ! Ils peuvent être utilisés pour confectionner une mousse au chocolat bluffante !...

Je me fais très souvent cette salade de lentilles que j'emporte au bureau pour mon repas de midi. La cuisson des lentilles se passe...

Ingrédients (pour 4 personnes) 3 boudins noirs (350-400g environ) 1 courge butternut (environ 800g) 2 belles pommes de terre (300g) 1...

Personnalisez ce curry avec les légumes de votre choix ! La recette est adaptable selon les saisons. Pour un plat végétarien équilibré,...

Cousin du bœuf bourguignon, ce plat du dimanche est facile à réaliser et réchauffe l'atmosphère par sa convivialité. Ingrédients (pour 6...

Image par Myriams-Fotos de Pixabay 1. Le diabète ne s'attrape pas Le diabète fait partie des maladies non transmissibles. Il existe deux...

Les granolas du commerce sont souvent très sucrés et gras. Je vous propose ici une alternative plus saine pour vos petits déjeuners....